这cn.manbetx 为厨师和家庭厨师提供几乎无限的可能性，可轻松捕获，集中和注入惊人的口味以用于食谱。该系统利用真空泵cn.manbetx ，，，，ios万博ManBetX客户端 ，分离和纯化液体以制成出色的旋转蒸发剂食物。万博网页登录页面该过程涉及降低大气压力，使液体在低温下达到蒸气状态。这种突破性的厨房工具使顶级餐厅厨师和家庭厨师可以利用先进的技术在自己的厨房中开发和提取精美的口味。
旋转蒸发万博网页登录页面器是一块研究设备用于化学实验室。在实验室旋转蒸发中，是通过在升高的温度和降低压力下将其薄膜分配到旋转烧瓶内部的简单过程来减少溶剂的体积。该方法促进了从挥发性较小的样品中快速去除额外的溶剂。
旋转膜蒸发器有4个主要成分 - 热浴，冷凝器，一个转子和一个溶剂陷阱。它还包含一个真空泵或抽吸机，一个凸起陷阱和烧瓶，以包含要浓缩的样品。凹凸陷阱没有其他目的，只能防止食物进入溶剂陷阱，并在发生凸起时冷凝器。
当一些现代主义厨师发现使用旋转真空蒸发器可以产生真空浓度，以使风味在水的沸点下方浓缩，同时离开香气化合物完整，它们开始cn.manbetx 在他们的厨房中生产出惊人的口味和香气，可用于专业食谱。唯一的缺点是，全尺寸版本的价格最高为40,000美元，即使是小型版本也可能花费超过5,000美元，因为该设备是为实验室而非厨房使用的。
如何通过使用旋转仪制作旋万博网页登录页面转蒸发器食物？
同时，真空泵降低了大气压力以使液体移动到蒸气相，旋转的烧瓶会产生更大的表面积以促进快速蒸发。蒸气由循环冷却器冷却的线圈冷凝，然后收集到接收瓶中。通过此过程，可以捕获并保存一系列高度挥发性的口味和香气，以用于特殊食谱。
为烹饪应用定制的旋转真空蒸发器系统开辟了一个全新的可能性世界。从新鲜的，浓缩的草药到源自水果和蔬菜的香气和香气的结合，几乎可以实现几乎所有在食品食谱中使用的风味。
万博网页登录页面万博app手机版官网下载旋转蒸发器或cn.manbetx 简而言之烹饪的有用工具但是，它们并不是在低温下捕获馏出物的唯一方法。真空浓缩系统可以产生浓缩液，但是如果您宁愿进行蒸馏液，则旋转真空蒸发系统是必经之路。即使某些挥发物将丢失ios万博ManBetX客户端 ，香气化合物保持不变，因为它们没有达到足够高的温度而被破坏。
